第74章 池栖鹤(1/3)
第74章 池栖鹤
池奕脑子里嗡地一声，摇摇欲坠的神经隐隐要绷断。
谎言对他来说是信手拈来家常便饭，可此时此刻，在聚光灯的炙烤下，他竟然一个字也说不出来。
池奕嘴唇动了动，下巴渐渐控制不住颤抖。
他为什么在抖？
为什么……手也在抖？
难道他在害怕吗？
就这么一场小小的比赛。上一世他见过的大场面，比这多了不知道多少倍。
可是事态确实已经完全脱离出了池奕的控制。
他提前查过池漪的酒吧的酒单，却无论如何也没想到，dionys竟然有一直没加入酒单的特调，好死不死还正好被赛事组的评委品尝过。
……不，不对。
不会有这种巧合。
一定是池家提前打过招呼——要么就是薄引鹤的手段。一定是他们提前买通了赛事组，将这谎称为巧合！
池奕已经没有任何退路了。这个时候承认鸡尾酒不是自己的原创，他就再也没有翻身的机会。
池奕脸色惨白，咬牙坚持道：
“谢谢评委老师的建议，但台前幕后这杯酒……就是我的原创。我也不知道为什么其他酒吧里会有一样的酒。”
纵使他一向擅长撒谎，此时此刻也难以为继。
任谁都能看出池奕的心虚。
直播间中，弹幕刷新速度快得看不清。
【想起来了，还真是，我之前去dionys喝过这杯酒】
【花香味的！好喝】
【我当时看过调酒师准备原材料，池奕真的照搬了配方……】
【不是，还能有这种事？连抄袭都不算，直接照搬？他怎么想的啊，以为别人发现不了吗？】
【池奕智商突然降低一百倍，而全世界其他人不变】
【怎么感觉池奕疯了……】
【池奕今天怎么回事啊】
【是生病了吗？】
【笑死，生什么病，心虚了吧，自己做的事被挖了出来，终于演不下去了】
【什么瓜】
【大家都去搜池奕校园霸凌 热度最高的第一条就是视频】
【早不爆晚不爆，偏偏在这个关头爆出视频，是在转移公众对池远集团的注意力吗】
【什么叫这个关头？难道打你还要挑日子不成？】
【管你什么时候，犯法就是犯法，抓法制咖不嫌晚】
就在一片混乱中，许多弹幕突然开始刷：
【别吵了，大家快去池漪的直播间看看】
……
池漪的直播间里，一片岁月静好。
他优雅从容地站在吧台前，正在细心地为这杯酒作最后的勾画，为一只孤高回颈的鹤点睛。
这并不是构成鸡尾酒的必要元素。
但反正等待奶洗澄清时也无事可做，池漪索性在装饰元素上下功夫。
完成勾画后，池漪开始调酒。
直播镜头给了这杯鸡尾酒特写。
这是一杯很漂亮的酒。
威士忌浅金，伏特加透明。
在浸渍玫瑰和沉香的共同作用下，酒液最终呈现一种清冽的琥珀色，像蜂蜜，但又泛着暗调的红，如同玉化后的透明木质，隽永醇厚，色泽温暖。
酒中有一大块剔透的方冰，如同封入琥珀中的气泡。
作为总决赛的参赛作品，池漪的鸡尾酒在处理步骤上已经算得上繁杂，配盘装饰也要花许多功夫。
所以，在酒体本身呈现的外观上，一定要大道至简。
最后，修长素白的手指一撒，玫瑰花瓣纷纷落在托盘上。
池漪站在作品之后，长睫抬起，清凌凌的双眼望着前方。
“这杯特调的名字叫做「池栖鹤」。”
“我选择两种等比例的基酒，一种是短浸沉香并经过奶洗的伏特加，另一种是短浸玫瑰花瓣的威士忌。糖分则采用了玫瑰花糖浆，1dash苦精，增加少量盐水作为支撑。”
烈酒加糖，也算是经典配置。
这杯酒的色调虽为暖色，可入口酒劲却极大，沉香木质调气息增加了疏离感，像是冷冽寒池与雪地孤鹤。
一口喝进去，像是吞了刀子。
可很快便会暖起来。
两种单独喝起来都辣口的酒，结合起来，却像寒池湖畔的小木屋。木屋里火苗跳动，空气温暖。
玫瑰香气盈满口中，醇厚的甜意恰到好处。
池漪双手撑着吧台，凝望黑洞洞的镜头。
他知道，此刻有无数眼睛盯着他。
可他的脑海里却什么也没想，也并不紧张，好像走过了漫长的路以后，卸下了许多包袱。
池漪忽然放松下来。
仿佛这不是比赛现场，而只是一个静谧的午后，吧台后的调酒师池漪闲散地擦着酒杯，和偶然造访的客人闲聊。
“其实在提交这杯酒作为总决赛作品以前，我思考过很久。这是一杯足以称得上优秀的酒吗？它比我从前的作品都要更好吗？如果和同场其他选手的作品相比，它能配得上冠军之位吗？”
“答案是，我不知道。”
古往今来，无数好酒之人钻研出了无数种与酒相处的方法，从浸泡、蒸馏、发酵、熟成，再到一代代调酒师层出不穷的处理工艺。
小麦，大麦，啤酒花，丘陵间的葡萄，高原上的龙舌兰。深埋地下的植物块茎，高挂林中的果实，香料草药水果花木，皆可入酒。
大航海将无数种热烈芬芳的酒汇聚一堂，将酒桶里酿造出的梦传播至世界各地。
无数种原材料带着制作者的故事在酒桶中沉眠，等它们醒来时，将欢腾着迎来饮酒者的更多的故事。
这世界上的酒太多了。
可没有任何一杯鸡尾酒能总是得到好评，更没法让所有人喜欢。
但即便如此……在这样广阔的人海里，有人竟然从始至终爱着池漪。
池漪垂眼望着自己的作品，唇角微微扬了扬。
“后来我又觉得，这一切都不重要了。”
“我的这杯酒，注定只是调酒师的历史中一杯普通的酒，它错过了鸡尾酒奠基的黄金年代，追不上写入酒谱的传世之作。对于世界上的大多数人来说，它天生注定，就是一杯普通而平庸的酒。或许客人们不喜欢它的味道，或许喜欢。或许它能流传下去，或许它不能。”
“它只是……一杯酒。”
“可那又如何呢？
一杯酒最好的宿命，是此时此刻喝酒的人觉得它好喝。作为一位调酒师，我可以穷尽一生的时间，为每位顾客奉上最喜欢的酒。”
“而在我构思眼前这杯酒时，我的顾客只有一位——那就是我的爱人。”
“在所有远离吧台的时刻，是他耐心地教会我人生。他就像种植作物的人，像观察着酒桶中发酵情况的酿酒者，像在吧台后修正一杯酒的味道的调酒师，一点一点将我的人生从濒临崩溃的境地拽了回来。他重新给了我喜怒哀乐，如果没有他，我不可能站在如今的舞台上。”
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