第72章(3/5)

    关于这铺子名字却为难了,又讨论半天,实在是她们卖的东西有点杂,不好总结起来。

    最后宋氏拍板:“就叫张记小食铺吧。”

    张有喜道:“是不是容易让人家误会是食肆?”

    “我们可以在外头多挂几个幡子,说明我们卖的是什么。”宋氏道,“叫小食铺也好,往后若忙得过来,我琢磨也可以卖点儿旁的小食、糕饼之类的。”

    对呀,平安和二姐小声嘀咕,饮子和糕饼点心正好配着吃。

    傍晚二郎放学来转了一圈,觉得墙上空着不好看,建议挂点儿书画之类的。

    腊月立刻想到了一样:“除了画,我们还可以把药书上关于羊奶的记载写下来挂上,记得崔老夫人原先还特意问了郎中,郎中说羊奶怎么来着,味甘性温什么的,这个咱们得想法子查查药书。”

    寻常人家哪里有药书,不过可以去找郎中、药铺请教,这个任务便交给了二郎,他记得快,明日下午放学顺路去药铺。

    宋大和宋二见没什么事放下心来,当日下午便回去了,又把两个不会说话的兔崽子留了下来帮忙干活。不得不说宋小七和小十二济了大用,爬高爬低挂东西、搬东西干力气活。

    这么一边出摊,一边又忙碌了两三日,“张记小食铺”的新招牌挂起来了,屋檐下一溜儿“酸梅汤”“甜羊乳”“羊乳茶”“烤红薯”“冰糖葫芦”的醒目幡子也挂了起来。宋氏觉得五个幡子似乎不太好看,七月便说反正她们也是卖饮子,往后说不定她们还卖别的香饮子呢,便又添了一个“香饮子”的幡子。

    冬月初六的好日子,张有喜在门口放了一串爆竹,“张记小食铺”这就正式开业了。

    开业当日必然不能冷清,为了人气旺,便又搞了一次“免费试喝”,鉴于上次的经验,宋氏这次除了已经定下的七只羊的奶,又临时跟官庄那边买羊奶,当日又从官庄庄仆家里临时买了八只羊的奶,一早庄仆赶着驴车送来。

    这么一来人手就不太够用,宋氏怕开业这日再有人不长眼捣乱,叫宋小七再叫几个兄弟来凑凑热闹,然后大表哥宋本正带着五六个兄弟都来了,宋家人都长得高高壮壮,叉着腰往门口一站,弄得现场气氛总觉得有点莫名好笑。

    宋氏赶紧把侄子们喊了进去,安排他们分几个人手在后院看着煮羊奶,没啥事不用在外头站一排耍威风。

    腊月主要还负责烤红薯,烤红薯炉子摆在门外廊下,两个小的不会称秤,平安甚至够不着炉子,只能腊月烤。张小鼠也跟着帮忙来了,就跟腊月一起去卖烤红薯。两个漂亮姐姐卖烤红薯,这有点打破平安关于“烤红薯老爷爷”的固有认知。

    平安和七月小姐妹俩负责柜台里头,宋氏怕头一天人多俩小孩忙不过来,叫小十二、小十三两个侄子都在柜台里头帮忙,然后宋氏自己带着大侄子宋本正、小七宋本勤去负责免费试喝,免费试喝的摊子摆在外头,就在铺子东侧原先他们摆摊的地方。

    爆竹一响,免费试喝的幡子下边就排起了队,然后这“免费试喝”的队伍一整日就没断过,张记小食铺成了整条武曲街最热闹之处,试喝的人品尝之后免不了进去买上一杯,然后在店里坐着茶案慢慢喝,走的时候再拿一串糖葫芦……好家伙这一整日忙的。

    宋氏瞧着两个小女儿在柜台里头忙得不停歇,晌午时便跟宋本正、宋本勤道:“这边交给你俩了,我去柜台里头,换你两个小表妹去歇个晌。”

    七月还好,平安有歇晌睡午觉的习惯,宋氏接手了柜台,便打发两个小孩去后头吃点东西、睡会儿。这一日他们也没正经做饭,大家轮换班到对面王厨的食肆吃。

    宋氏刚进柜台一会儿,张有喜又来撵她:“这边交给我,你也去后头歇会儿。”

    平安确实有点累了,太多人了,从铺子后门跟二姐回到后院小屋,坐下来吃了一碗不知谁给她们买来的粉条羊汤,也不知是饿的还是王厨的厨艺又精进了,总觉得今日的羊汤格外鲜美,就连上头撒的一层青蒜和芫荽也格外翠绿清爽,叫人很有胃口。

    平安吃了一碗羊汤、一个发面烙饼,自己还记得在院里溜达两圈消消食,不过也没有更多耐心了,跑回来爬上床就睡。七月把碗洗了进去,便瞧见小妹妹已经睡得实了。

    一枕黑甜。等平安睡醒,太阳已经坠到了西边树梢上,二姐也没在,床上就她一个人了。

    昨晚兴奋睡得晚,今早起得早,上午又一上午忙碌嘈杂,平安终于睡饱了。门关着,屋里还算安静,平安爬起来坐在床上发了会儿小呆,揉着眼睛出去洗把脸,跑去前边一看,铺子里依旧人来人往,外头那免费试喝的摊子前还排着队呢。

    “睡饱了?”张小鼠笑嘻嘻捏着她头上的小揪说道,“平安,你莫进去了,柜台里太忙了,柜台你二姐和你两个表哥就够了,你不如就跟我们在这儿烤红薯。”

    今日他们铺子人气太旺了,烤红薯虽然客人也多,可是这烤红薯总得烤熟不是,因此腊月和张小鼠两个人倒也不算太忙,起码还能抽空坐下来闲聊几句。

    腊月瞧着小妹妹脸蛋睡得红扑扑的样子,就拉个凳子叫她坐下,递给她一个小红薯,平安就坐下来慢悠悠吃。

    “你那边怎打算的?”腊月问张小鼠。

    张小鼠说她这两日已经准备好了,明日开始就进城摆摊,就在东街口卖糖葫芦和手套。

    “手套你怎么缝的?”腊月关心问道。而今他们一家进城开铺子,宋氏不在家,手套生意都丢掉了。

    “我也卖不了多少,我打算像三婶那样,花点工费找村里妇人缝。”张小鼠道。

    所以她今日来还得跟三叔请教粗麻布和野麻纸的进货。张小鼠知道自己年纪小,一个十六岁的小娘子,她也不敢奢望把三叔三婶原先的手套生意接下来,但是起码这东西总有需求,她就在东街口摆个长摊,人家知道她这里有,需要的人慢慢还会来买的。

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