第84章 韭菜盒子(1/1)
韭菜盒子
打一个巴掌,再给甜枣。
因为早上踹扶苏那一脚,让白露产生了丝丝愧疚之情,她在向系统询问了方法后,开始做韭菜盒子。
绝对不是因为,她不能上朝和那天遇到刺客后,又被禁止出府的问题,太无聊了,才想嚯嚯厨房。
正好宫里又送来了新的韭菜。
她卷起衣袖,露出纤细白皙的手腕,眼神中满是认真与专注。她一边回忆系统提供的方法,一边有条不紊地准备着食材。
韭菜,鸡蛋,粉条。
盐,花椒粉,猪油,芝麻香油。
白露原以为在秦还没有粉条,却没想到战国时期就有了,只不过是葛根粉做的粉条,还有米粉做到类似条状物。
她将韭菜细细洗净,在案板上被切成细碎的小段,最后放入盆中。
面粉倒入另一个盆中,加入适量的温水,用筷子搅拌成絮状,随后上手揉成光滑的面团,面团揉好后,用湿布盖住,让其静置醒发。
趁着这个间隙,白露开始将芝麻炒熟,交给府中的下人,指导他们压榨香油。
此时,面团也醒发好了。
白露将面团取出,放在撒了面粉的案板上,再次揉匀,搓成细长的条状,切成一个个大小均匀的小剂子。
她拿起一个小剂子,用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的圆形面皮。
接着,白露打了几个鸡蛋,倒入热油锅中,快速搅拌,金黄的蛋液在锅里迅速凝固,翻炒成蓬松的小块。
在韭菜中,加入煎好的鸡蛋碎,撒上盐、胡椒粉等调料,再倒入少许香油,用筷子搅拌均匀,馅料就大功告成了。
白露将面皮对折,取一勺馅料放在面皮中央,手指沿着边缘捏出漂亮的褶子,一个饱满圆润的韭菜盒子就成型了。
不一会儿,案板上就摆满了整整齐齐的韭菜盒子,宛如一件件精美的艺术品。
一切准备就绪,
白露点燃炉灶,倒入适量的油,待油温升高后,将韭菜盒子小心翼翼地放入锅中。
锅里立刻响起“滋滋”的声响,韭菜盒子在油的滋润下,逐渐变成诱人的金黄色,香气也愈发浓郁。
突然,一滴热油溅了出来,不歪不斜,正好落在她胳膊上。
白露只觉手臂一阵刺痛,不过也没太当回事,眼睛还是紧紧盯着锅里的韭菜盒子。
刚下朝的扶苏,径直朝着天牢赶去。
他身上的朝服还未来得及换下,衣角随着匆匆步伐带起一阵风。走进阴暗潮湿的天牢,腐臭之气扑面而来
牢中光线昏暗,只有几束微弱的光从狭小的通风口挤进来,在地上形成一道道光影。
扶苏在牢中唯一的椅子上坐下,神色冷漠,尽管极力掩饰,眉眼间的疲惫却怎么也藏不住。
他紧盯着项羽,声音低沉,带着不容置疑的威严:
“项羽,你可知道,有人在咸阳中行刺白露,你们楚国旧贵族,可有参与?”
项羽听扶苏的质问,眼中有些不可置信,白露在咸阳城内遇刺?!
在他眼中白露是朋友,想到往昔与白露相处时,她那毫无架子、真诚待人的模样,项羽内心一阵翻涌。
“你说的可是真的?白露她当真遇刺了?”
项羽猛地站起身,双手紧紧攥着牢门的栏杆,手上青筋暴起,声音不自觉地拔高,带着几分焦急与愤怒。
扶苏面色凝重,微微颔首,“此事千真万确,本太子亲眼所见。”
顿了顿,又道:
“项梁虽死,但他生前对你的叮嘱,本太子也略有耳闻。
他一心想杀了我夫人来动摇大秦根基,如今这刺杀之事,与你们楚国旧贵族到底有无关联,你最好如实招来。”
项羽的双手因愤怒而微微颤抖,他怒目圆睁,直视着扶苏,大声吼道:
“我项羽虽与你大秦有仇,但白露是我认可的朋友,我岂会伤害于她!
项梁叔父虽有遗命,可我项羽做事,岂会藏头露尾!若我真想杀她,何须派人在咸阳城动手,早在之前相处时便有机会。”
扶苏闻言,微微眯起眼睛,仔细打量着项羽的神情,试图从他的脸上找出一丝破绽。天牢内气氛剑拔弩张,两人之间似有火花在碰撞。
片刻后,他缓缓开口:
“本太子暂且信你几分,但此事不能就此作罢。白露于本太子而言也意义非凡,若查出来真与楚国旧贵族有关,哪怕你们躲到天涯海角,本太子也定不会放过。”
项羽松开了紧握栏杆的手,往后退了一步,神色稍缓,却仍带着几分不甘与倔强:
“若真有人假借我楚国旧贵族之名行此恶事,我项羽也绝不姑息。白露这个朋友,我认定了,我自会去查个水落石出,给她一个交代。”
他好像忘记自己身在天牢这个事情。
扶苏站起身来,整理了一下有些凌乱的朝服,深深地看了项羽一眼,
“希望你说到做到。
此事若不能查明真相,你我之间,怕是再无缓和的余地。”
言罢,转身大步朝着天牢外走去,留下项羽独自站在昏暗的牢房中 。
扶苏回到太子府,听闻白露在厨房忙碌,赶忙过来寻她,踏入厨房,看到白露忙碌的身影,心中一暖:
“夫人,怎么亲自下厨了?”
白露闻声转过头来,看到是扶苏,嘴角微微上扬,露出一抹淡淡的笑容,
“你昨日不是抱怨韭菜难吃吗?我想着自己试试,看能不能做得合你口味些。”
说话间,手上的动作并未停下。
扶苏看着那些排列整齐、精致饱满的食物,心里涌起一阵暖流,又抬眸望向白露,眼中满是温柔与宠溺:
“夫人费心了。
只是厨房烟火重,往后这些事吩咐下人去做便是,莫要累着自己。”
就在这时,
他的目光落在了白露胳膊处的烫伤上,那红肿的痕迹格外刺眼。
扶苏快步上前,握紧白露的胳膊,仔细查看,看着那被热油溅到的一块地方,眉头微皱,眼中满是心疼。
“怎么烫伤了?疼吗?”
他转头看向下人,语气略带责怪意味:“你们怎么也不知道好好照顾夫人!”
声音中透露出不容置疑的威严。
下人低着头,不敢反驳。
白露露出一抹笑容,轻声说道:
“无碍,就是不小心被热油溅到了,小伤而已。你别小题大做的。”
扶苏看着她胳膊上那处泛红的烫伤:“怎么是小题大做呢?”
说着,便轻轻拉着白露,走到一旁的椅子边,扶着她坐下,而后立刻转头吩咐下人:“快去把烫伤药拿来!”
不一会儿,下人将药取来。
扶苏伸手地接过,用手指蘸取药膏,轻轻涂抹在白露胳膊的烫伤处。
他的眼神专注且怜惜,每一下涂抹都带着无尽的温柔,嘴里还念叨着:
“这厨房到处都是明火热油,本就危险得很,你又何必非要亲自动手呢。”
白露嘴角挂着一抹无奈的笑意,反问道:“那你倒说说,做什么事才算安全?”
扶苏微微一怔,不假思索地脱口而出:“在我看来,夫人无需亲自操劳这些琐事,安安稳稳地在府中,便是安全的。”
白露耐心地掰着手指列举:
“上次我在书房看书,不过是伸手拿本书,就被书架上掉落的东西砸出个包,那时你说看书危险;前些日子,我出府一趟,在府外遇到刺客,耳朵只是被箭矢擦破了点皮,你又说出府危险;现在倒好,连在厨房做顿饭也成危险事了。”
说着,她无奈地耸了耸肩。
扶苏听着白露一桩桩、一件件地列举,张了张嘴,却发现喉咙像是被堵住了一般,什么话也说不出来。
他心里清楚,白露说的确实在理,可他就是忍不住担心自家夫人。
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[补充知识:
虽然秦的主流还是青铜器,但战国末期,楚国就有铁器了,只是普通人用不起。
还有破釜沉舟中的“釜”,是一种古代的锅,圆底无足,有两耳,可以直接用来煮炖煎炒。西周时期就有铜釜和铁釜。
所以秦的食物虽然远远没现代的丰富,但也没个别网络历史博主说的那么匮乏。]
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